Roman Niewodniczanski

seit 2000 Inhaber Weingut Van Volxem
Alter: 53 – Kinder: 3

Wer ist Dein persönlicher Motivator?
In meiner Arbeit auf Van Volxem motiviert mich am meisten der Blick in die Geschichte. Das spektakuläre Ansehen der Saarweine und Besonders der Rieslinge von Van Volxem in der Zeit um 1900, als diese zu den begehrtesten Weinen weltweit zählten, fasziniert mich immer wieder und ist die tagtägliche Triebfeder unserer nachhaltigen Qualitätsarbeit.

Wie feierst Du Erfolge?
Erfolge sind für mich in allererster Linie das Ergebnis exzellenter Teamarbeit. Daher werden sie auf Van Volxem grundsätzlich gemeinsam gefeiert und immer auch als Ansporn für künftige Spitzenleistung gesehen.

Wie schaffst Du Dir einen Ausgleich?
Einen tollen Ausgleich zu meiner abwechslungsreichen Arbeit finde ich wann immer möglich bei Mountainbike-Touren in unsere wunderschönen Weinberge und natürlich beim möglichst täglichen Streckenschwimmen im Konzert Schwimmbad.

Gibt es tägliche Rituale für Dich?
Der tägliche Austausch mit fast jedem Teammitglied und gemeinsame Essen sind für mich wesentliche Rituale, die ich niemals missen möchte.

Welche drei Eigenschaften machen Dich aus?
Eine sicher meinen polnischen Genen zu verdankende Begeisterungsfähigkeit gepaart mit einem kräftigen Schuss Gutgläubigkeit, ein mich oft ausbremsender Hang zum Perfektionismus und dank meiner Eifler Vorfahren auch eine mich immer wieder einnordende Bodenständigkeit.

Wie gehst Du mit Fehlern um?
Eigene Fehler wie auch jene meiner Mitarbeiter sind eine wichtige Voraussetzung in unserem Streben nach Exzellenz. Wichtig ist aber, dass wir permanent aus Fehlern lernen, um dauerhaft besser zu werden.

Welches Studium würde Dich aktuell interessieren?
Als Autodidakt habe ich mir mein Wissen über den Steillagenweinbau in Grenzbereichen und die aufwändige Produktion von Spitzenweinen in der Kellerwirtschaft mit Hilfe zahlreicher exzellenter Lehrmeister weitestgehend selbst angeeignet. Hätte ich die Lebenszeit dazu, würde mich ein umfangreiches Studium der Agrarwissenschaften trotzdem sehr reizen.

Welches Buch kannst Du unseren Lesern empfehlen?
Aufgrund meiner extrem begrenzten Freizeit habe ich es neben meiner täglich intensiven Zeitungslektüre leider fast aufgegeben, Bücher zu lesen, höre aber beim Sport und unterwegs viele Fachbücher über Audible. Aktuell fasziniert und ängstigt mich zugleich das brillante Buch „Homo Deus – Eine Geschichte von Morgen“ von Yuval Noah Harari.

Mit wem würdest Du gerne mal Deine Mittagspause verbringen?
Unter allen Zeitzeugen wäre für mich Bill Gates mit seiner enormen Intelligenz, grandiosen Menschenfreundlichkeit, beeindruckenden Weitsicht und schier grenzenlosen Neugierde der Mensch, mit dem ich bei einem köstlichen Essen sehr gerne einmal eine gute Flasche Wein genießen würde.