Malerisch und romantisch direkt am Moselufer gelegen, begrüßt Sie hinter den historischen Steinmauern des Boutique-Hotels „Kloster Pfalzel“ seit vier Generationen eine Gastgeberfamilie mit Herz.
Das einstige Benediktinerinnenkloster fasziniert heute mit modernem, natürlichem und puristischem Design.
Im Restaurant „Klosterschenke“ genießen Sie anspruchsvolle französische Bistroküche kreativ neu interpretiert.
Dabei steht „Kloster Pfalzel“ für zukunftsweisenden und verantwortungsvollen Genuss im Raum Trier. Wo immer es sinnvoll ist, setzt das junge Küchenteam unter Leitung von Christian Zenner Bioprodukte ein. Tierische Produkte stammen selbstverständlich aus artgerechter Haltung und sind Bioland-zertifiziert. Obst, Gemüse & Salat werden frisch verarbeitet & kommen teilweise aus eigenem oder ökologischem Anbau.
Christiana Lentes und der aufmerksame Service begleiten dies mit passenden Spitzenweinen der Region.
Gerne gestalten wir Ihre individuelle Feier aus: Drinnen in der denkmalgeschützten gotischen Petrikapelle oder dem Kreuzgang oder Draußen im Sommerlindengarten mit Moselblick.
Erleben Sie uns in der Klosterschenke bei einem geselligen Abend mit Freunden oder im Kreise der Familie.
Tipp: An den Osterfeiertagen haben wir geöffnet und servieren ein festliches schönes Frühlings(auswahl)menü u. a. mit Spargel!
Winterzeit ist Meeresfrüchtezeit!
Perfekt und handwerklich toll zubereitet steht der Anfang des Jahres im Zeichen von Krustentieren und Muscheln. Ein schöner frischer Moselriesling, ein eleganter Bourgogne Blanc oder ein opulenter Schaumwein dazu.
Hauptsache es schmeckt Ihnen und macht Freude. Wählen Sie aus 150 Weinen unseres leidenschaftlich erstellten Weinangebots.
14. Februar ist Valentinstag.
Schon geplant? Gemeinsam genießen verbindet. Es ist der Tag oder sogar das Wochenende, dass Verliebte näher zusammen bringt! Romantische Auszeit für zwei Personen mit oder ohne Übernachtung, aber auf jeden Fall mit einem besonderen Valentins-Menü beim Candlelight-Dinner. Schnell Platz/Tisch reservieren.
Jederzeit online auf unserer Website möglich.
Öffnungszeiten:
Montag ab 15.00 Uhr
Dienstag Ruhetag
Mittwoch Ruhetag
Donnerstag ab 15.00 Uhr
Freitag ab 15.00 Uhr
Samstag ab 15.00 Uhr
Sonntag ab 12.00 Uhr
„Küchenzeiten Restaurant Klosterschenke“:
Sonntag 12.00 – 14.00 Uhr und 18.00 – 21.00 Uhr
Montag, Donnerstag bis Samstag 18.00 – 21.00 Uhr
Kreative Pause 05.01.–11.02.26
